Stagiaire Achats (H/F)

Cheval Blanc St-Barth, troisième Maison de la collection Cheval Blanc depuis 2014, se distingue par son emplacement sur la plage des Flamands à Saint-Barthélemy. Unique palace des Caraïbes, elle offre 61 chambres, suites et villas avec vues sur l'océan ou les jardins tropicaux. La décoration intérieure de Jacques Grange et les jardins de Madison Cox créent une oasis de sérénité. La Cabane offre un déjeuner décontracté avec vue sur l'océan. La renommée Langosteria complète cette expérience avec sa cuisine italienne raffinée, déjà célèbre à Milan, Londres et Paris. Le Spa Cheval Blanc, au cœur des jardins tropicaux, propose des rituels Guerlain exclusifs. Devenez un maillon essentiel de l'excellence logistique et de la fluidité de nos Maisons Cheval Blanc. En tant que Stagiaire Économat, vous serez un véritable chef d'orchestre des coulisses, garantissant que chaque détail contribue à l'expérience incomparable que nous offrons. Sous la houlette de nos experts, votre mission sera de sculpter l'approvisionnement et la gestion des ressources avec une précision d'orfèvre. Vous apprendrez à déceler les besoins avec intuition, à tisser des liens privilégiés avec nos fournisseurs d'exception et à orchestrer l'arrivée de chaque produit, assurant ainsi la pérennité de notre exigence. Vous veillerez avec un soin infini sur nos réserves, transformant chaque espace de stockage en un écrin où la qualité est préservée. L'art de l'inventaire et la maîtrise des flux deviendront vos alliés pour garantir que la promesse Cheval Blanc soit toujours honorée, du produit le plus noble au détail le plus humble. Votre rigueur administrative sera le fil d'or qui relie nos opérations. De la traçabilité des bons de commande à la vérification minutieuse des factures, vous assurerez une clarté et une conformité irréprochables, participant ainsi à l'harmonie financière et logistique de notre Maison. Animé(e) par une curiosité insatiable et un désir d'excellence, vous serez invité(e) à insuffler votre propre éclat dans nos procédures. En suggérant des optimisations élégantes et des solutions innovantes, vous contribuerez à l'évolution constante de nos pratiques, pour que l'économat soit toujours une source d'inspiration et de performance inégalée au sein des Maisons Cheval Blanc. Expérience Formation supérieure en Management Hôtelier, logistique ou Gestion Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe appréciée Première expérience en administration, Logistique, Achats ou hôtellerie est un plus Savoir-faire Français et Anglais courants (écrit et oral) Maîtrise du Pack Office et bonne aisance avec les outils digitaux. Capacité à organiser, prioriser et traiter des informations avec précision Savoir-Être Empreint de bienveillance Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail Admiré pour votre excellent relationnel Réputé pour votre discrétion et réactivité