Cheval Blanc

Directeur Technique (H/F)

Saint Barthélemy · CDI

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Détails de l’emploi
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Département
Hôtellerie & Restauration
Lieu
Saint Barthélemy, French Overseas Departments and Territories
Description
Cheval Blanc St-Barth, troisième Maison de la collection Cheval Blanc depuis 2014, se distingue par son emplacement sur la plage des Flamands à Saint-Barthélemy. Unique palace des Caraïbes, elle offre 61 chambres, suites et villas avec vues sur l'océan ou les jardins tropicaux. La décoration intérieure de Jacques Grange et les jardins de Madison Cox créent une oasis de sérénité. La Cabane offre un déjeuner décontracté avec vue sur l'océan. La renommée Langosteria complète cette expérience avec sa cuisine italienne raffinée, déjà célèbre à Milan, Londres et Paris. Le Spa Cheval Blanc, au cœur des jardins tropicaux, propose des rituels Guerlain exclusifs. Au sein de notre Maison, vous êtes un acteur clé du bon fonctionnement des installations techniques et de la pérennité de l’établissement. Rattaché à la Direction Générale et membre du Comité Exécutif, vous pilotez l’ensemble des sujets techniques afin de garantir la qualité, la sécurité et le confort offerts à nos hôtes comme à nos équipes. Vous supervisez la maintenance préventive et corrective des équipements et infrastructures de la Maison, tout en veillant à leur conformité réglementaire et à leur performance. Vous accompagnez également les projets de rénovation, d’amélioration et de développement technique, en lien avec les équipes internes et les partenaires extérieurs. Garant de la bonne organisation du service, vous encadrez, animez et faites grandir l’équipe technique au quotidien. Vous coordonnez les interventions, pilotez les prestataires et veillez au respect des standards de qualité, de sécurité et d’exigence propres à notre Maison. Engagé dans une démarche d’amélioration continue, vous contribuez à l’optimisation des coûts d’exploitation, à la performance énergétique du site ainsi qu’au déploiement des engagements environnementaux et RSE. Vous participez ainsi activement à l’évolution durable et à l’excellence opérationnelle de l’établissement. Expérience Parcours confirmé dans une fonction similaire, idéalement dans l’hôtellerie haut de gamme ou de luxe Solides connaissances techniques en maintenance des bâtiments et des installations Une expérience en milieu insulaire serait un atout Savoir-faire Solides connaissances en électricité, CVC, plomberie, traitement des eaux, sécurité incendie et maintenance des bâtiments Maîtrise des outils informatiques Capacité à encadrer une équipe et à coordonner des prestataires Savoir-Être Sens de l’organisation Réactivité Autonomie Capacité à gérer les priorités Culture du service client Aptitude à travailler en transversal avec les différents services • Logement ou Indemnité Logement : Nous proposons un logement ou une indemnité dédiée à nos Artisans. • Tenues fournies et blanchies : Les tenues vestimentaires de nos Artisans sont mis à disposition et entretenus. • Cadre de vie à Saint-Barth : Profitez d'un environnement de vie privilégié et de nombreux avantages sur l'île. • Restauration : Une indemnité repas est incluse pour chaque jour travaillé

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