Cheval Blanc

Chef de Rang - Petit Déjeuner

Courchevel · CDD

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Détails de l’emploi
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps plein
Département
Hôtellerie & Restauration
Lieu
Courchevel, France
Description
WHITE 1921 Courchevel Implanté au centre de la station dans le quartier de La Croisette depuis 2015, le White 1921 Courchevel**** et ses lignes graphiques se fondent dans le paysage alpin tout en modernité et en élégance. Avec ses 26 chambres, l’atmosphère y est décontractée grâce à une expérience centrée sur la relation client et les plaisirs de la destination « montagne ». Vous souhaitez mettre votre talent et votre envie de réussir au service du premier boutique-hôtel signé LVMH au cœur de Courchevel ? Saisissez une opportunité unique de développer vos compétences et de progresser en prenant des responsabilités et rejoignez l’équipe dynamique du White 1921 Courchevel. Au sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous êtes un acteur clé de l’expérience gastronomique. En tant que Chef de Rang Petit Déjeuner, vous assurez la coordination et la qualité du service en salle, contribuant à créer une atmosphère chaleureuse et raffinée pour chacun de nos hôtes. Vous veillez à l’excellence de chaque instant de service, en anticipant les besoins des clients et en orchestrant les gestes de votre équipe pour garantir une expérience fluide et mémorable. Garant du respect des normes d’hygiène HACCP, vous préparez et organisez le point de vente, en supervisant la mise en place, le nettoyage et l’approvisionnement afin d’assurer un déroulé impeccable du service et le confort optimal des hôtes. Expérience BEP/CAP/BAC PRO Restauration Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration 1ère expérience (stage ou poste) dans un établissement similaire Savoir-faire Maîtrise des normes d’hygiène HACCP Anglais et Français courant (oral et écrit) Maîtrise des techniques de service Savoir-Être Guidé par votre passion pour la gastronomie Reconnu pour votre sens de la précision et du détail Admiré pour votre excellent sens du service et de l’écoute Réputé pour votre relationnel et esprit d’équipe AVANTAGES • Logé • Nourri sur le temps de travail • Tenue vestimentaire fournie et blanchie • Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour) • Équipes passionnées

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