Stage - Retail Performance & Merchandising Stratégique (F/H) Moët & Chandon

Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre précieux piliers, qui sont les garants de l’excellence de ses champagnes : la nature, le temps, l’humain et l’héritage. La Maison Moët & Chandon emploie aujourd’hui 1 440 collaborateurs. Elle est présente dans plus de 150 pays. Mission principale : Au sein de la Direction Home Retail Expérience, vous êtes chargé(e) d’optimiser les performances des deux Brand Homes Moët & Chandon et Mercier d’Epernay. Contexte : Le (la) Stagiaire Assistant(e) retail merchandiser travaillera en étroite collaboration avec l’ensemble des pôles impliqués dans le cycle de vie du produit : Front Office, Responsables de boutique, Centre de visites et Bar, Contrôle de gestion, IT, équipes marketing. Son rôle est stratégique dans le développement du CA des boutiques, centres de visites, bar et espaces de réceptions. MISSIONS • Participation à l’élaboration des objectifs de ventes • Mise en place des outils d’analyse et suivi des performances • Suivi mensuel des produits par familles : livraisons, ventes, stocks • Soutien aux Responsables boutiques, visites et bar dans le pilotage de l’activité • Optimisation de l’offre produit afin de garantir le meilleur CA et la meilleure rentabilité (amélioration des Sell Through, rotation des stocks…) • Elaboration des Open To Buy • Optimisation/suivi des commandes et actions associées • Mise en place des lancements produits / travail VM avec les équipes marketing • Participation au développement de l’offre produit avec le service marketing • Consolidation des retours qualitatifs des magasins • Participation à des études et analyses de marché • Contribution à l’élaboration des outils d’aide à la vente et préparation des formations produits • Préparation de la revue mensuelle des performances de l’activité 1ère expérience validée dans le retail/gestion commerciale Compétences analytiques, esprit de synthèse, goût des chiffres et de la relation client Une première expérience dans le luxe est un plus Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) Esprit entrepreneurial, proactivité, excellent relationnel Maîtrise d’Excel, power BI et de Powerpoint, intérêt pour l’outil statistique Anglais et français courant Localisation géographique : Epernay (51) A pourvoir à partir de janvier 2027 pour 6 mois